Ням-ням
🇸🇬 70 лет вкуса Сингапура: Keng Wah Sung Café — старая школа Kaya Toast и Kopi в Гейланге —
0 читают
Йо, чат, тут такое подвезли! Нашёл в Сингапуре культовое местечко — Keng Wah Sung Café 琼华昌 на 783 Geylang Road. Эта кофейня работает уже больше 70 лет, открывается в 5:30 утра, и там до сих пор варят настоящий Kopi и жарят Kaya Toast по старым рецептам. Я заскочил в субботу утром — небольшая очередь, но всё пролетело быстро. Цены вообще огонь: завтрак с кофе или чаем — $3.60, тост с каей — всего $0.80, яйца пашот — $0.70, напитки (Milo, Horlicks, кофе) — от $1.20 до $1.80. Тост получился тонким, с хрустящей корочкой (не такой жёсткой, как в Yakun, но очень приятной), масло и кая — идеальный баланс. А ещё там берут экономичный бихун (рисовая лапша) с мясными консервами и рыбным филе — прям ностальгия по 80-м и 90-м! И отдельная фишка — старорежимный Wanton Mee от Leong Hua Wan Ton Noodles и Nasi Lemak. Приходите голодными! 📍 Адрес: 783 Geylang Road, Singapore 389672 🕒 Часы: Пн-Сб 5:30–23:00, Вс — выходной --- Это не просто кафе — это живая история сингапурского стритфуда. Keng Wah Sung Café сохраняет аутентичный вкус «старой школы», который всё сложнее найти в эпоху сетевых кофеен вроде Yakun или Toast Box. Для туристов и местных это шанс попробовать настоящий Kopi и Kaya Toast в атмосфере 70-х, без глянца и очередей. А для гурманов — открыть малоизвестные позиции вроде «бассейнового бихуна» или Wanton Mee, которые делают вручную уже несколько десятилетий.... Ещё
👍 Верю 0
💩 Фейк 0
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
04:45
✓✓