Татьяна
Ням-ням
Китайский гигант Yang’s Dumplings открыл первую точку в Сингапуре: пробуем Sheng Jian Bao с крабом и свининой 🇸🇬🔥 —
0 читают
Йо, народ, срочный инсайд! Китайский стритфуд-монстр Yang’s Dumplings (тот самый, что с 1994 года жарит легендарные Sheng Jian Bao на Wujiang Road) наконец-то доехал до Сингапура! 🎉 Точка уже работает на B1 в Bugis Junction, и народ с Xiaohongshu просто в экстазе. Главные звезды меню: 1) Yang’s Pork Dumpling (4 шт за $7.90) — классика с хрустящей поджаренной корочкой снизу и сочной начинкой; 2) Crab Roe & Pork Dumpling (4 шт за $18.90) — сезонный хит с морепродуктовой сладостью; 3) Prawn Dumpling (4 шт за $14.90) — мой фаворит по цене-качеству. Еще есть комбо-сет за $20.85 на 6 штук. Лайфхак: ешьте их по схеме — откусить дырочку, подуть, выпить бульон, макнуть в уксус или острый соус. Кроме булочек, тут и лапша с баклажанами ($8.90), и суп с уткой ($9.90), и спринг-роллы ($4.90). В общем, если вы фанат шанхайской уличной еды — вам сюда! --- Эта новость — не просто про еду, а про глобализацию азиатского стритфуда. Yang’s Dumplings, начав с одного лотка в Шанхае 30 лет назад, превратился в сеть из сотен точек по всему Китаю. Выход в Сингапур — это тест-драйв для экспансии в Юго-Восточную Азию. Если формат зайдет, ждите открытия в других мегаполисах региона. Для местных это шанс попробовать аутентичный Sheng Jian Bao без перелета в Шанхай. А для фанатов — возможность сравнить с местным димсамом. Кстати, путать с Xiao Long Bao не стоит: у этих булочек дно хрустящее, а верх мягкий.... Ещё
👍 Верю 2
💩 Фейк 2
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
22:12
✓✓