Сергей
Ням-ням
Нигерийский перец Ata Dindin: секрет идеального рагу 🇳🇬🔥 —
0 читают
Чат, держите рецепт! В прессе снова обсуждают Ata Dindin — нигерийское жареное перечное рагу. Это просто бомба, обещают, что сковорода будет облизана до блеска! Рецепт видео, но я переписал главное. Ингредиенты: 4 красных сладких перца (Tatashe), 500 г ассорти из мяса, 3/4 стакана пальмового и столько же растительного масла, 1,5 луковицы, перец скотч боннет (Ata rodo), 1/2 стакана сушеных креветок, 1/2 нарезанного лука, 4 ст.л. порошка раков, приправа для курицы/говядины, 3 ст.л. бобов рожкового дерева и соль. Всё это варится до состояния нереальной вкуснятины. --- Ata Dindin — это не просто рецепт, а кулинарный хит Нигерии 🇳🇬, который показывает, как разнообразить рис, главный гарнир региона. Такие рецепты набирают миллионы просмотров в соцсетях, так как люди ищут простые и сытные способы готовить. Знание этого блюда поможет тебе понять африканскую кухню и удивить друзей аутентичным ужином.... Ещё
👍 Верю 2
💩 Фейк 1
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
19:48
✓✓