Доставка экзотической еды
Ням-ням
Последний шанс: культовый ресторан Relish закрывается в Сингапуре 29 марта после 19 лет работы 🍔🇸🇬 —
0 читают
Йо, народ, держите инсайд! Легендарное место в Сингапуре — ресторан Relish в Cluny Court — окончательно закрывается 29 марта. Владелец и шеф-повар Виллин Лоу, который придумал термин «Mod Sin» (современная сингапурская кухня), не смог продлить аренду. У них на кухне рулит бургер Wild Rocket Beef Burger с рукколой, саравакским перечным кремом и соусом relish — это их хит. Сейчас ребята ищут новое место, а пока тусоваться можно у них в Pastaro на Chancery Court. Успейте отведать всё это до конца марта! --- Эта новость важна, потому что закрытие независимого ресторана после 19 лет работы в таком жестком рынке, как Сингапур, — это серьезный сигнал для всей индустрии. Даже успешные заведения с верной аудиторией страдают от роста аренды и конкуренции. Если Relish не найдет новую площадку, мир потеряет один из редких образцов аутентичной современной сингапурской кухни, что ударит по гастрономическому разнообразию города.... Ещё
👍 Верю 1
💩 Фейк 2
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
01:14
✓✓