Татьяна
Ням-ням
Рецепт дня: готовим треугольный кимбап с тунцом и майонезом 🥟🇰🇷 —
0 читают
Йо, народ, тут такое подвезли! 🚀 Нашёл офигенный рецепт, как сделать дома те самые треугольные кимбапы, которые продают в каждом корейском магазине. Да, те самые, с тунцом и майонезом (ChamChi Mayo) и острые с тунцом и кимчи (ChamChi Kimchi). В основе — короткозёрный рис, а главный секрет в специальном пластиковом формирователе из набора. Всё просто: закладываешь слоями рис и начинку, прессуешь, заворачиваешь в нори и закрепляешь скотчем. Получается 10 штук — 5 с майонезом и 5 с кимчи. Идеально для перекуса в дороге или чтобы занять детей на кухне! --- Треугольный кимбап (SamGak Kimbap) — это корейский аналог японских онигири, но с более плотной текстурой и хрустящими нори. Популярность этих снеков в Корее и по всему миру растёт благодаря их удобству: они не требуют разогрева, легко помещаются в сумку и не крошатся. Этот рецепт — отличный пример фуд-тренда на домашние версии стритфуда, который экономит время и деньги, а также позволяет контролировать качество ингредиентов. Для глобального рынка это сигнал: корейская кухня выходит за рамки ресторанов и становится частью повседневного бытового рациона.... Ещё
👍 Верю 2
💩 Фейк 1
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
11:12
✓✓