Камераман
Ням-ням
Рецепт супа из дала с хрустящими овощами: просто и сытно 🌍 —
0 читают
Йо, народ, держите инсайд! Нашли рецепт, который взорвал кулинарные чаты — Ultimate Wholesome Dal Soup with Veggie Crunch от Manjula's Kitchen. Это суп из мунг дала и масур дала (красной чечевицы) с хрустящей овощной обжаркой. Всё гениально: 1) бобовые замачиваются на 30 минут, 2) варятся с томатами, кумином, куркумой, асафетидой и перцем, 3) пюрируются блендером до кремовой текстуры, 4) сверху — быстрая обжарка цукини, болгарского перца, моркови, имбиря и сушеного чили. Подавать с лимоном, кинзой и гарм масалой. Короче, домашний уют в тарелке! --- Этот рецепт — хит для тех, кто ищет простые, полезные и сытные блюда без мяса. Комбинация двух видов дала дает идеальный баланс белка и клетчатки, а овощной топпинг добавляет свежести и crunch-эффекта. Важно: суп можно готовить заранее, а овощи жарить прямо перед подачей — так сохраняется хруст. Для фанатов индийской кухни и веганов — маст-хэв.... Ещё
👍 Верю 1
💩 Фейк 1
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
14:35
✓✓