Эльвира
Ням-ням
Салат кимчи из весенней капусты: бомдонг готджори готовится за минуты 🥬🇰🇷 —
0 читают
Йо, народ, тут такое подвезли! 🚀 Кто не любит ждать, пока кимчи заквасится? Корейцы придумали бомдонг готджори (Bomdong Geotjeori) — это свежий салат кимчи, который делается прямо перед подачей. Никакой ферментации, просто нарезал, заправил и готово! В основе — весенняя капуста бомдонг (Bomdong), которая доступна только весной. Есть мнения, что это отдельный сорт или та же пекинская капуста, но выращенная особым образом. В общем, если хотите кимчи без ожидания — это ваш вариант! --- Эта новость важна для всех, кто интересуется корейской кухней, но боится долгих процессов ферментации. Бомдонг готджори — это быстрый и простой способ насладиться традиционным вкусом, используя сезонные продукты. Для мирового сообщества это еще один шаг к популяризации корейской еды как быстрого и здорового варианта повседневного питания.... Ещё
👍 Верю 0
💩 Фейк 2
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
21:43
✓✓