Обезъян
Ням-ням
Шеф Чхве Хён Сок из «Culinary Class Wars» запускает эксклюзивное меню в Сингапуре 🇸🇬🔥 —
0 читают
Йо, народ, у меня для вас горячий инсайд с гастрономической сцены! 🚀 Звезда шоу «Culinary Class Wars» и «Chef & My Fridge», шеф-повар Чхве Хён Сок, объединился с сетью Bulgogi Syo для уникального коллаба «Memories on a Plate». Забудьте про билеты в Корею — эти блюда будут доступны прямо в Сингапуре с 27 сентября в Suntec City и Bugis Junction, а с 30 сентября — в VivoCity и The Woodleigh Mall. Смотрите, что он придумал: 1) Fresh Omugi Beef Yukhoe Sotbap ($25.90) — тартар из австралийской говядины на барley-fed, который обжигают прямо у стола, подаётся с хрустящим рисом сотбап. 2) Maeun Dwaeji Galbi Jjim with Triple-Cheese Risotto ($25.90) — острая свиная рулька с ризотто и тройным сыром (маскарпоне, моцарелла, пармезан), который тоже фламбируют. 3) Jang Trio with Omugi Beef Tenderloin ($39.90) — вырезка с тремя классическими корейскими соусами (соевый, соевая паста, перечная паста) и выдержанным маслом doenjang. 4) Vongole Sujebi ($21.90, только для членов Syo Rewards) — чёрная лапша с каракатицей в сливочном бульоне из моллюсков, вдохновлённая эпизодом из «Culinary Class Wars». --- Это коллаборация — не просто очередной поп-ап, а мощный тренд на глобализацию корейской кухни. Шеф Чхве, известный своими смелыми фьюжн-экспериментами, выводит уличный стритфуд на уровень высокой гастрономии, делая его доступным для массовой аудитории. Для Сингапура, который борется за звание азиатской столицы еды, такие эксклюзивы поднимают ставки: местные рестораны теперь вынуждены конкурировать не только ценами, но и шоу-эффектами. Для фанатов кулинарных шоу — это шанс попробовать «то самое» блюдо из любимого сериала, не выезжая за пределы торгового центра.... Ещё
👍 Верю 2
💩 Фейк 2
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
22:20
✓✓