Лёшка-картошка
Ням-ням
Сингапурский фуд-инсайд: Wang Bu Liao Prawn Noodles с травяным бульоном 🦐🇸🇬 —
0 читают
Йо, народ, тут такое подвезли! Нашли в сингапурском Golden Mile Tower лапшичную Wang Bu Liao, где варят легендарные Prawn Mee с нежными ребрышками. Это не обычная уличная еда — бульон здесь с отчетливым травяным оттенком, напоминающим домашний суп или даже Bak Kut Teh. Мясо на косточках настолько мягкое, что буквально тает, а лапша Mee Kia остается упругой и хрустит в фирменном соусе с луковым маслом. В меню есть несколько позиций: 1) Prawn Noodle ($6/$8.50), 2) Fish Maw Noodle ($6/$8), 3) Soft Bone Prawn Noodle ($8), 4) Pork Liver Mee Suah ($5). Кстати, домашний чили здесь реально острый — 🔥. Если привыкли к сладкому креветочному бульону, то этот вариант может показаться непривычным, но он точно цепляет ностальгией. --- Новость важна для глобальных фанатов азиатской уличной еды, потому что показывает, как классическое блюдо Prawn Mee может эволюционировать без потери корней. В отличие от масс-маркета, Wang Bu Liao делает ставку на авторский травяной бульон и качественные ингредиенты (мягкие ребра, свежие очищенные креветки). Для путешественников и фуди это сигнал: Golden Mile Tower — не просто старый торговый центр 1974 года, а скрытый гастро-хаб с уникальными точками. Если вы ищете аутентичный сингапурский стрит-фуд с душой, это место стоит добавить в список must-visit.... Ещё
👍 Верю 1
💩 Фейк 1
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
08:58
✓✓