Бабка Ежка
ANNUSHKA NEWS
Советская торговля без прилавка: как в Москве выдавали по 300 граммов колбасы и три тысячи заказов в день 🇷🇺 —
0 читают
Йо, чат, держите ностальгический инсайд! 🕰️ Нашлась живая легенда — 70-летняя Алла Рожкова из Восточного Измайлова, ветеран советской торговли. Она раскрыла тайны работы стола заказов в гастрономе «Перовский». Оказывается, в одни руки давали не больше 300 граммов сырокопченой колбасы, а вот через стол заказов за день проходило до 3 тысяч пакетов! 🔥 Алла Алексеевна вспомнила, как обслуживала стройку в Южном Измайлове — для рабочих в касках всегда держали горбушу, сайру и икру. А ещё она лично принимала заказы от актёра Владимира Басова, но звёздам никаких поблажек не делали. Кстати, её фото попало на первую полосу «Вечерки» аж в 1976 году! --- Эта история — не просто ретро-воспоминание, а живой срез экономики СССР. Система столов заказов была уникальным механизмом: она позволяла обходить дефицит и очереди, доставляя продукты прямо на заводы и стройки. Для современного ритейла это урок персонализации и логистики: даже в условиях жёсткого нормирования (те самые 300 граммов) можно было построить лояльность клиентов. А для историков — важный штрих к портрету повседневной жизни Москвы 70-х, где «достать» дефицит было искусством, а работа продавца — почти героической.... Ещё
👍 Верю 0
💩 Фейк 1
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
04:20
✓✓