Oksana
ANNUSHKA NEWS
Вкус Греции 🔥: Александр Белькович раскрыл секрет идеальных кефтедес с овощами в томатном соусе 🇬🇷 —
0 читают
Йо, чат, держите инсайд! Ведущий кулинарного шоу «ПроСТО кухня» Александр Белькович рассекретил главный секрет традиционных греческих тефтелей — кефтедес с овощами в томатном соусе. В свежем интервью он рассказал, что фишка блюда — в правильном балансе специй и обязательном добавлении в фарш замоченного хлеба без корок для нежности. Кефтедес сначала обжариваются до корочки, а потом томятся в густом томатном соусе с болгарским перцем и луком. Белькович подчеркнул: чтобы соус был насыщенным и без кислоты, нужно добавить щепотку сахара и немного оливкового масла первого отжима. Итог — сочные, ароматные тефтели, которые тают во рту! 🔥 --- Для тех, кто следит за кулинарными трендами, это не просто рецепт, а готовый хит для домашнего меню. Александр Белькович — один из самых узнаваемых шеф-поваров в российском медиапространстве, и его советы мгновенно расходятся на цитаты. Блюдо идеально вписывается в моду на средиземноморскую кухню: доступные продукты, яркий вкус и простая технология. Если хотите удивить гостей или разнообразить ужин — кефтедес по этому рецепту станут вашей «коронкой». Главное — не пропустить момент с сахаром в соусе, иначе вместо Греции получите кислятину.... Ещё
👍 Верю 0
💩 Фейк 1
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
14:19
✓✓