DimaJousa
Ням-ням
Закрытие L’Atelier Robuchon в Лондоне: конец эпохи французской гастрономии в Мейфэре 🇬🇧 —
0 читают
Йо, чат, срочная новость! Легендарный L’Atelier Robuchon в престижном районе Мейфэр окончательно закрыл свои двери в 2024 году. Как напоминает старая римская пословица, «заводя новые знакомства, не забывай старых друзей» — в Лондоне ежегодно открывается от 100 до 200 новых ресторанов, но закрытие такого культового места, как детище великого шеф-повара Жоэля Робюшона, стало настоящим ударом для гурманов. Теперь фанатам французской кухни придется искать новые точки для гастрономических встреч 🔥 --- Закрытие L’Atelier Robuchon в Лондоне — это не просто потеря одного ресторана, а симптом глобальных изменений в ресторанной индустрии. Высокая аренда в центре столицы, рост цен на продукты и меняющиеся предпочтения публики делают такие проекты все менее устойчивыми. Для мира гастрономии это сигнал: даже бренды с именем Робюшона не застрахованы от кризиса, и инвесторам придется пересматривать бизнес-модели fine dining.... Ещё
👍 Верю 0
💩 Фейк 0
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
04:54
✓✓