Я Русский
Ням-ням
Новый корейский ресторан в Suntec City: домашний тофу, супы и сеты от 22 SGD 🇸🇬 —
0 читают
Йо, чат, тут такое подвезли! В Suntec City открылся Wonderful Bapsang (на месте бывшего Lee Mart). Ребята из Goldmoon Group (те, что делали Tonshou и Seoul Noodle Shop) перезапустили пространство с нуля: теперь там современный светлый зал с деревянными светильниками и длинными скамейками. Главная фишка — домашний тофу, который готовят прямо в ресторане каждый день. В меню аж 13 видов сундубу (творожный суп)! Вот полный список цен: 1) Original Tofu Stew ($22.90), 2) Seafood Soybean Paste Tofu Stew ($23.90), 3) Beef Soybean Paste Tofu Stew ($23.90), 4) Perilla Tofu Stew ($23.90), 5) Kimchi Pork Tofu Stew ($23.90), 6) Assorted Tofu Stew ($23.90) — я пробовал, там смесь мягких кусочков и крошки, текстура интереснее, чем в обычных супах. Еще есть 7) Vegetable Hot Stone Plate Bibimbap ($19.90), 8) Beef Bulgogi Hot Stone Plate Bibimbap ($21.90), 9) Crispy Fried Korean Mackerel ($23.50), 10) Crispy Fried Korean Hairtail ($30.50), 11) Assorted Pancake ($26.50) — картофельный и кальмаровый варианты, хрустят отлично. Мясо: 12) LA Galbi ($36.50) — сладкий соевый маринад, друзья в восторге, но я хотел бы помягче. И еще 13) Soybean (Vegan) Dumplings ($8.50) — без мяса, но сочные. Для компании берите Tteok Galbi ($19.50), Spicy Stir-fried Pork ($26.50) и Housemade Tofu Pancake ($16.90). В итоге: надежное место для торгового центра, супы сытные, тофу реально лучше магазинного. Цены — от 22 до 36 SGD. Адрес: Suntec City Tower 3 East Wing #02-609/610, 3 Temasek Boulevard. Часы: пн-пт 11:00-15:00 и 17:00-22:00, сб-вс 11:00-22:00. 🔥 --- Это важный тренд для индустрии общепита в Сингапуре и Азии: рестораны всё чаще делают ставку на домашнее производство ключевых ингредиентов (тофу, лапша, соусы) вместо закупок у фабрик. Wonderful Bapsang — пример того, как сетевой оператор (Goldmoon Group) может создать «крафтовое» впечатление в торговом центре, повышая лояльность клиентов через качество и уникальность. Для посетителей это значит, что за те же деньги (20-36 SGD) они получают более аутентичный опыт, чем в обычных корейских кафе. Для бизнеса — возможность выделиться среди конкурентов, особенно в таких проходных локациях, как Suntec City.... Ещё
👍 Верю 2
💩 Фейк 2
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
11:56
✓✓