Болтун
Ням-ням
В Индонезии открылся ресторан Glass House с уткой по-кантонски: меню и цены 🇮🇩 —
0 читают
Йо, народ, смотрите что нашли! В Медане (Индонезия) ресторан Glass House на Jl. Cut Mutia, который раньше работал только под закрытые мероприятия, теперь пускает всех желающих walk-in. Концепт — modern Asian dining, и там реально есть чем впечатлиться. Главный хит — Signature Roasted Duck (целая утка 468 тысяч IDR, ~2800 руб) в кантонском стиле: её перед подачей поливают горячим маслом со специями, чтобы кожа стала хрустящей, а мясо осталось нежным. Фишка: если ваш чек от 500 тысяч IDR, пол-утки можно "выкупить" всего за 100 тысяч, а при чеке от 1 млн — целую утку за 200 тысяч! Ещё в меню: Deep Fried Beltfish in Nyonya Spices (280k), куриные шампиньоны с соусом (78k), морепродукты карри с булочками манту (188k), суп с плавательным пузырём рыбы и курицей (88k), а также десерты — спринг-роллы с дурьяном Musang King (108k) и тропический кокос (48k). Завтракать димсамами советуют с 9 до 15, а на основное меню — с 18 до 22. 🍜🔥 --- Этот материал — обзор индонезийского ресторанного блога, который показывает, как заведения в Юго-Восточной Азии адаптируют азиатскую классику под современный формат. Для путешественников и гурманов это сигнал: в Медане появилась точка с high-end подачей и демократичными акциями, где можно попробовать аутентичную кантонскую утку без бронирования банкетного зала. Такие места формируют новый тренд — "casual luxury" в азиатском фаст-кэжуал.... Ещё
👍 Верю 1
💩 Фейк 0
🔄 Репост 0
◣ open
ответить 0
🔗
03:47
✓✓